MEERgranen Donker - afbakbrood - 600 gram
Dit heerlijke veganistische brood, vrij van toevoegingen, biedt een authentieke smaakervaring met een knapperige korst die bij elke hap een bevredigende crunch biedt.
De toevoeging van tarwemout voegt een diepte van smaak toe en zorgt voor een perfecte balans tussen de verschillende granen en zaden.
Ervaar de onweerstaanbare smaak van ambachtelijk gebakken brood op zijn best, met ons afbakbrood Meergranen Donker.
Bereidingswijze: Besprenkelen met water en dan 10 minuten afbakken op 180 graden Celcius.
Ingrediënten: volkorenmeel, granen- en zadenmix, zoete aardappel, zonnebloemolie, gist, zeezout, gerstemout.
Granen- en zadenmix bestaat uit: havervlokken, roggevlokken, rijstevlokken, gerstevlokken, sojagrits (geroosterd), lupinegrits, lijnzaad, roggedesem, gerstemout (gebrand), zonnebloempitten, sesamzaad (gepeld), gerstebloem
Voedingswaarde per 100g: Energie 1086kJ (259 kcal), Vet totaal 4,9 gr., Verzadigde vetzuren 0,6 gr., Koolhydraten 39,4 gr., Suiker 1,3 gr., Voedingsvezels totaal 6,9 gr. Eiwit 10,6 gr. Zout 1,3 gr.
Houdbaarheid: Zie onderstaande datum. Bewaaradvies: in een afgesloten verpakking op kamertemperatuur. Reeds geopend, binnen twee dagen afbakken. Na het afbakken binnen een dag consumeren.
Allergenen: gluten bevattende granen, haver, rogge en sesam. Kan mogelijk sporen bevatten van gluten, noten en pinda's.
Overzicht
Ingrediënten: tarwebloem, volkorenmeel, water, zoete aardappel, gist, gerstemoutbloem, zout, havervlokken, roggevlokken, rijstevlokken, gerstevlokken, sojagrits (geroosterd), lupinegrits, lijnzaad, roggedesem, gerstemout (gebrand), zonnebloempitten, sesamzaad (gepeld), gerstebloem
Voedingswaarde per 100g, energie 1068kJ (255 kcal), vet totaal 2.5 gr, verzadigde vetzuren 0.3 gr, koolhydraten 45.8 gr, suiker 1.3 gr, voedingsvezels totaal 2.6 gr, eiwit 8.6 gr, zout 1.3 gr.
Allergenen: gluten bevattende granen, soja, lupine, sesam
Bewaaradvies: binnen 7 dagen consumeren en bewaren op kamertemperatuur. Het 80% brood is onder een beschermende atmosfeer verpakt.
Bereidingswijze bij 80% afgebakken: Het brood is voor 80% afgebakken, waardoor het brood langer goed blijft en u het zelf af kunt bakken. Voor het afbakken het brood rijk besprenkelen met water alvorens u het in een voorverwarmde oven of airfryer doet op 180 graden Celsius.